zohr
Ecolo-débutant
Inscrit le : 24 Nov 2007
Messages : 10
 |  Sujet: Soupe de Potiron  Jeu 29 Nov - 11:19 | |
| Une petite recette de soupe maison pour les jours froids qui arrivent.
500 g de chair de Potiron
4 blles Pattates
1 gros Oignon
1 c à s de beurre
1 verre de crème liquide
1 bonne pincée de Curry
1 dose de Safran
Couper les pattates et le potiron en morceaux et le mettre dans une cocotte ajouter l'oignon finement cisellé. Mette le safran et le curry sel poivre et couvrir d'eau. Une fois tout sa cuit le mixer ajouter le beurre et la crème et servir très chaud en saupoudrant de ciboulette hachèe.
Voilà et bien en espérant que cela vous convienne. |
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Atalanta
Militant ecolo confirmé
Inscrit le : 09 Aoû 2007
Messages : 333
| | Sujet: Re: Soupe de Potiron Jeu 29 Nov - 12:45 | |
| Merci pour cette recette, Zohr, ça m'a l'air délicieux.
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Eloa
Admin
 
Age : 25
Inscrit le : 08 Aoû 2007
Messages : 924
Localisation : region parisienne
| | Sujet: Re: Soupe de Potiron Mar 4 Déc - 21:23 | |
|  miam ^^
merci zohr
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