Recettes végétariennes ?

Ecolo-débutant Inscrit le : 24 Nov 2007 Messages : 10

Salut à toutes et à tous ,
je venais vous demandez si vous auriez des recettes végétariennes et asisatics. Moi je fais un jardin et je respectes les saisons comme de faire des tomates en hiver moi je n'en ai pas mais par contre j'ai de beaux choux lol.
Alors si vous avez de bonnes recettes je suis prenant et moi je vais vous mettre quelques unes des miennes, qui je l'espère vous conviendrons.
Bisous à toutes et à tous. Wink

Alors la c'est une colle pour moi.....j'aime cuisiner et je n'achete que des legume de saison et de preference ,je les achete directement sur les marché au producteur ....mais je ne cuisine pas vegetarien....pas parce que je suis contre mais parceque je ne m'y suis jamais penché......
par contre je serais curieux de voir et d'essayer tes recettes .....allé lance toi !!
lol!

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Moderateur

Je dois avoir deux petits bouquins de cuisine de Kousmine dans les étagères supérieures de ma cuisine. Dès que j'ai une minute, je jette un oeil et je te poste une ou deux recettes, Zohr. Chez Kousmine, il y a beaucoup de recettes à base de céréales et de légumineuses donc végétariennes.

study

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La planète peut pourvoir aux besoins de tous, mais pas à la cupidité de certains.
Gandhi

J'ai descendu mon livre de recettes Kousmine et il y en a plein de végétariennes, Zohr.
Comme je ne peux pas toutes te les recopier, je te fais la liste et tu me diras ce qui parle le plus à tes papilles.
- cassolette de légumes au crumble de noisettes
- Chou-fleur aux épices
- courgettes aux amandes
- courgettes et pois gourmands aux câpres
- Curry végétarien
- Flan aux asperges
- gâteau roulé aux courgettes
- quenelles aux épinards
- quiche aux brocolis
- roulade de choux vert
- tagine au tofu
- tarte aux épinards et pignons
- terrine de carottes aux pignons
- tourtes aux poireaux

Et celles-ci ne sont que les recettes de printemps!

Tu n'as plus qu'à faire ton choix.

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Gandhi

Plante verte Inscrit le : 22 Fév 2008 Messages : 23

J'en aurais quelques unes, mes préférées flower

, à te passer. Le temps de les chercher.
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http://mamm.coz.free.fr
http://lune.o.free.fr

Ecolo-débutant Inscrit le : 24 Nov 2007 Messages : 10

http://www.cuisine-vegetarienne.com/

Salut les filles et bien voici un lien qui je pense sera bien pour toutes celles et tous ceux qui aiment la cuisine végétarienne
Je vous embrasse toutes et tous bien fort