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| alors etes vous doués pour cuisiner sucré ou salé?? | | sucré | | 33% | [ 3 ] | | salé | | 11% | [ 1 ] | | je suis un chef dans les deux domaines... | | 11% | [ 1 ] | | je suis nul en cuisine, mais cela ne m'empeche pas d'être tres gourmand(e)!! | | 44% | [ 4 ] |
| | Total des votes : 9 | | |
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| Auteur | Message |
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Eloa
Admin
 
Age : 25
Inscrit le : 08 Aoû 2007
Messages : 925
Localisation : region parisienne
 |  Sujet: sucré ou salé??  Ven 4 Jan - 17:53 | |
| perso je ne suis pas particulierement douée en cuisine!
mais vous etes vous doués au fourneaux en recettes sucrées ou salées??
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Dernière édition par Eloa le Mar 25 Mar - 13:40, édité 1 fois |
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Deleiya
Webmaster
 
Age : 24
Inscrit le : 01 Oct 2007
Messages : 74
| | Sujet: Re: sucré ou salé?? Ven 4 Jan - 21:24 | |
| | on ne devient un chef en cuisine qu'en essayant/ratant divers plats. c'est l'etape n°1 ensuite il faut toujours un peu d'exentricité et de créativité et bien sur être gourmand cela va de soi :p |
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Aset
Arbre
 
Age : 34
Inscrit le : 25 Oct 2007
Messages : 143
Localisation : Nord
| | Sujet: Re: sucré ou salé?? Ven 4 Jan - 21:29 | |
| Je ne suis pas vraiment douée en cuisine mais bon... je sais faire cuire des pates, des omelettes.... et le tiramisu à la mode chti!!! 
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"les mauvaises plantes sont des plantes pour lesquelles on a pas encore trouvé de vertues", je ne sais plus qui a dit çà mais c'est vrai!!! |
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Eloa
Admin
Age : 25
Inscrit le : 08 Aoû 2007
Messages : 925
Localisation : region parisienne
| | Sujet: Re: sucré ou salé?? Ven 4 Jan - 21:40 | |
| | Aset a écrit: | | et le tiramisu à la mode chti!!! |
 alors la ma belle si tu peux donner la recette ??
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Kogen
Arbre
 
Age : 47
Inscrit le : 01 Nov 2007
Messages : 109
Localisation : Quemper-Guézennec ( Côte d'Armor )
| | Sujet: Re: sucré ou salé?? Ven 4 Jan - 21:47 | |
| tiramisu à la mode chti!!! what moi qui suis originaire du 62, connais pas  |
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Aset
Arbre
Age : 34
Inscrit le : 25 Oct 2007
Messages : 143
Localisation : Nord
| | Sujet: Re: sucré ou salé?? Ven 4 Jan - 21:48 | |
| 500 grammes de mascarpone
4 oeufs
du sucre
un sachet de sucre vanillé et.... l'ingrédient suprême : des spéculos!!! miammmmmmmm
Donc il faut mélanger le mascarpone avec les jaunes d'oeufs.
Monter les blancs en neige.
Les incorporer au mascarpone et jaune d'oeuf
Mettre le sachet de sucre vanillé et mettre la quantité de sucre que vous souhaitez
Mettre en superposition biscuit et le mélange mascarpone...
100 % calories
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"les mauvaises plantes sont des plantes pour lesquelles on a pas encore trouvé de vertues", je ne sais plus qui a dit çà mais c'est vrai!!! |
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Eloa
Admin
Age : 25
Inscrit le : 08 Aoû 2007
Messages : 925
Localisation : region parisienne
| | Sujet: Re: sucré ou salé?? Ven 4 Jan - 22:09 | |
| haaaaaaaa trop bien merci mademoiselle ^^
 ca t'ennuis pas si je copie ta recette en "post spécial recette"??
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Aset
Arbre
Age : 34
Inscrit le : 25 Oct 2007
Messages : 143
Localisation : Nord
| | Sujet: Re: sucré ou salé?? Ven 4 Jan - 22:11 | |
| Biensur que ca ne m'ennuie pas!!!!!!
Les spéculos donnent un goût unique au tiramisu. Par contre, je laisse au frigo pendant une nuit compléte...histoire que les biscuits ne soient pas durs. Bon appétit
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"les mauvaises plantes sont des plantes pour lesquelles on a pas encore trouvé de vertues", je ne sais plus qui a dit çà mais c'est vrai!!! |
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Eloa
Admin
Age : 25
Inscrit le : 08 Aoû 2007
Messages : 925
Localisation : region parisienne
| | Sujet: Re: sucré ou salé?? Ven 4 Jan - 22:12 | |
|  merciiiii
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mystique
Arbre
 
Age : 31
Inscrit le : 21 Aoû 2007
Messages : 173
Localisation : nord pas de calais
| | Sujet: i Ven 4 Jan - 22:16 | |
| Et mais j'ai pas encore gouté ton gateau moi !!!!!!
j'en veu du gateau moi !!!!!!!
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Moderateur
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Aset
Arbre
Age : 34
Inscrit le : 25 Oct 2007
Messages : 143
Localisation : Nord
| | Sujet: Re: sucré ou salé?? Ven 4 Jan - 22:17 | |
| Pas de soucis Mystique, faut juste qu'on se trouve une date (et là, c'est pas simple!!!  )
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"les mauvaises plantes sont des plantes pour lesquelles on a pas encore trouvé de vertues", je ne sais plus qui a dit çà mais c'est vrai!!! |
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mystique
Arbre
Age : 31
Inscrit le : 21 Aoû 2007
Messages : 173
Localisation : nord pas de calais
| | Sujet: Re: sucré ou salé?? Ven 4 Jan - 22:21 | |
| effectivement mais pour du gateau je trouverais une place dans mon emplois du temps
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Moderateur
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Kogen
Arbre
Age : 47
Inscrit le : 01 Nov 2007
Messages : 109
Localisation : Quemper-Guézennec ( Côte d'Armor )
| | Sujet: Re: sucré ou salé?? Ven 4 Jan - 22:26 | |
| | moi aussiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii |
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Aset
Arbre
Age : 34
Inscrit le : 25 Oct 2007
Messages : 143
Localisation : Nord
| | Sujet: Re: sucré ou salé?? Ven 4 Jan - 22:28 | |
| Allez venez, on va se serrer mais au moins, nous n'aurons pas froid 
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"les mauvaises plantes sont des plantes pour lesquelles on a pas encore trouvé de vertues", je ne sais plus qui a dit çà mais c'est vrai!!! |
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Eloa
Admin
Age : 25
Inscrit le : 08 Aoû 2007
Messages : 925
Localisation : region parisienne
| | Sujet: Re: sucré ou salé?? Ven 4 Jan - 22:30 | |
| hop hop hop
ils ont été méchants!!!
PAS DE GATEAUX POUR LES MECHANTS
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