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 Agriculture biologique

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Eloa
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Date d'inscription : 08/08/2007

MessageSujet: Agriculture biologique   Dim 30 Déc - 22:40

L'agriculture biologique est un mode de culture basé sur l'observation et le respect des lois de la vie, qui consiste à nourrir non pas directement les plantes avec des engrais solubles, mais les êtres vivants du sol qui élaborent et fournissent aux plantes tous les éléments dont elles ont besoin. Donc aucun pesticides, et engrais chimiques de synthèse mais surtout une pratique reposant sur une conception globalement différente du travail de l’agriculteur.

D'un point de vue législatif, l'agriculture biologique est un mode de culture réglementé, comprenant des pratiques autorisées ou interdites, consignées dans des cahiers des charges officiels. Les producteurs sont soumis à des contrôles annuels et leur production est ensuite certifiée. Ils peuvent alors apposer le label AB sur leurs emballages.

L’appellation biologique peut être délivrée à des produits agricoles, à des produits de l’élevage, des produits cosmétiques et des produits d’entretien, ce n'est que depuis peu que le label bio touche également les vêtements!

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