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 sucré ou salé??

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alors etes vous doués pour cuisiner sucré ou salé??
sucré
25%
 25% [ 3 ]
salé
8%
 8% [ 1 ]
je suis un chef dans les deux domaines...
33%
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je suis nul en cuisine, mais cela ne m'empeche pas d'être tres gourmand(e)!!
33%
 33% [ 4 ]
Total des votes : 12
 

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Eloa
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MessageSujet: sucré ou salé??   Ven 4 Jan - 19:53

perso je ne suis pas particulierement douée en cuisine!
mais vous etes vous doués au fourneaux en recettes sucrées ou salées??

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Dernière édition par Eloa le Mar 25 Mar - 15:40, édité 1 fois
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Deleiya
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Ven 4 Jan - 23:24

on ne devient un chef en cuisine qu'en essayant/ratant divers plats. c'est l'etape n°1 ensuite il faut toujours un peu d'exentricité et de créativité et bien sur être gourmand cela va de soi :p
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Aset
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Ven 4 Jan - 23:29

Je ne suis pas vraiment douée en cuisine mais bon... je sais faire cuire des pates, des omelettes.... et le tiramisu à la mode chti!!! lol!
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Eloa
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Ven 4 Jan - 23:40

Aset a écrit:
et le tiramisu à la mode chti!!! lol!
Surprised alors la ma belle si tu peux donner la recette ??


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Kogen
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Ven 4 Jan - 23:47

tiramisu à la mode chti!!! what moi qui suis originaire du 62, connais pas confused confused
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Aset
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Ven 4 Jan - 23:48

500 grammes de mascarpone
4 oeufs
du sucre
un sachet de sucre vanillé et.... l'ingrédient suprême : des spéculos!!! miammmmmmmm

Donc il faut mélanger le mascarpone avec les jaunes d'oeufs.
Monter les blancs en neige.
Les incorporer au mascarpone et jaune d'oeuf
Mettre le sachet de sucre vanillé et mettre la quantité de sucre que vous souhaitez
Mettre en superposition biscuit et le mélange mascarpone...

100 % calories lol!
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Eloa
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Sam 5 Jan - 0:09

haaaaaaaa trop bien merci mademoiselle ^^
Shocked ca t'ennuis pas si je copie ta recette en "post spécial recette"?? Shocked

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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Sam 5 Jan - 0:11

Biensur que ca ne m'ennuie pas!!!!!!
Les spéculos donnent un goût unique au tiramisu. Par contre, je laisse au frigo pendant une nuit compléte...histoire que les biscuits ne soient pas durs. Bon appétit
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Eloa
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Sam 5 Jan - 0:12

Razz merciiiii

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mystique
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MessageSujet: i   Sam 5 Jan - 0:16

Et mais j'ai pas encore gouté ton gateau moi !!!!!!
j'en veu du gateau moi !!!!!!!

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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Sam 5 Jan - 0:17

Pas de soucis Mystique, faut juste qu'on se trouve une date (et là, c'est pas simple!!! No )
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Sam 5 Jan - 0:21

effectivement mais pour du gateau je trouverais une place dans mon emplois du temps

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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Sam 5 Jan - 0:26

moi aussiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Sam 5 Jan - 0:28

Allez venez, on va se serrer mais au moins, nous n'aurons pas froid
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Sam 5 Jan - 0:30

hop hop hop
ils ont été méchants!!!

PAS DE GATEAUX POUR LES MECHANTS
Twisted Evil Twisted Evil

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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Sam 5 Jan - 0:32


La féssée en premier, le gateau en second
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Sam 5 Jan - 0:38

bon t'es inviter aussi la parisienne
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Sam 5 Jan - 0:39

d'accord pour la fesse
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Sam 5 Jan - 0:40

euu c'est moi la parisienne?? Question

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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Sam 5 Jan - 0:43

bin euh oui
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Eloa
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Sam 5 Jan - 0:44

Rolling Eyes lol

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Annan
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Ven 13 Juin - 9:42

Je ne fais pas souvent la cuisine (quand on vit seul c'est pas super motivant), mais quand ça me prend, je cite "ça déchire !!" (merci mon ti coeur).
Mais alors, suivre une recette à la lettre... j'aime tellement composer, tester, faire ma popotte à moi. Je me restreins maintenant car ça n'a pas souvent été concluant comme manière de faire.
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Tinuviel
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Ven 13 Juin - 11:40

Alors on va dire que je me débrouille pas mal en cuisine, plutôt dans le sucré (on cuisine ce qu'on aime n'est-ce pas Wink) mais euh pas plus que ça, je préfère plutôt manger les gâteaux des autres mdrrr
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alive maya
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Ven 13 Juin - 15:29

..hihihihihi!.....
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Irys
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Lun 16 Juin - 16:13

il est arrivé qu'on me fasse des compliments pour ma cuisine...
je suis les recettes parfois,mais il m'arrive aussi souvent d'en inventer carrément ou de modifier une recette originale...
je verse plutot dans le salé Razz
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MessageSujet: Re: sucré ou salé??   Aujourd'hui à 12:40

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