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 sauce santé

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alive maya
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MessageSujet: sauce santé   Jeu 14 Fév - 5:15

je voudrais seulement vous donner une recette très simple d'une sauce que je prends avec du poisson,ou même dans une salade...la voici,c'est pas compliqué:crème sûre+un peu de moutarde forte(dijon)et des câpres,poivre moulu. Voilà,c'est santé et j'aime bien.
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Atalanta
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MessageSujet: Re: sauce santé   Jeu 14 Fév - 10:51

Qu'est-ce que c'est la crème sûre? confused

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alive maya
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MessageSujet: Re: sauce santé   Jeu 14 Fév - 20:13

c'est un produit laitier qui se vend déjà préparé et je l'achète sans gras.Voici les ingrédients sur le contenant: substances laitières,amidon de mais,gomme de caroube,citrate de sodium,culture bactérienne comme dans le yogourt.Je suis un peu surprise que tu ne connaisses pas,mais enfin,il y a tellement une grande distance physique qui nous sépare !.....l'important c'est qu'on se comprenne bien pour l'essentiel ! hihihi!
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Atalanta
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MessageSujet: Re: sauce santé   Ven 15 Fév - 10:52

Je me suis dit immédiatement que ce produit devait porter un nom différent chez nous. J'ai pensé à la crème fraîche (sour cream en anglais), mais avec la description que tu donnes du contenu, je ne suis pas certaine qu'il s'agisse de cela. confused

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alive maya
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MessageSujet: Re: sauce santé   Ven 15 Fév - 17:41

oui je crois que c'est la mêm chose,le goût est sûrette?!et c'est blanc comme un yogourt nature et j'y pense,tu pourrais mêm utiliser du yogourt nature pour cette recette !.....tourlou !!!
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mystique
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MessageSujet: Re: sauce santé   Dim 24 Fév - 12:06

sa me fait pensais a la faisselle.....
ne serais ce pas sa ??
ta recette je l'essais se midi dans ma salade et je vous tiens au courant.....

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alive maya
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MessageSujet: Re: sauce santé   Dim 24 Fév - 19:25

sour cream est en anglais et veut dire crème sûre.Mais faisselle je ne connais pas !ahahahaha.....on va arriver à se comprendre quand même !
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Eloa
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MessageSujet: Re: sauce santé   Lun 25 Fév - 0:04

lol! j'arrive un peu en retard
perso m'en fou!!! j'aime pas la faisselle Razz
j'essayerais donc avec la crème fraiche

merci alive pour ta recette

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MessageSujet: Re: sauce santé   Lun 25 Fév - 11:26

Tu auras probablement raison. Parce qu'à mon avis avec de la faisselle, ça risque de ne pas se mélanger super bien. scratch

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Eloa
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MessageSujet: Re: sauce santé   Lun 25 Fév - 12:07

et puis le gout de la faisselle et les capres, silent

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